Se os vinhos argentinos são famosos, o vinho da região de Mendoza é o mais conhecido deles. Quem visita a província e sua capital, Mendoza, não pode deixar de fazer um tour por alguma vinícola, ou várias delas, e experimentar os rótulos locais. Aos pés da Cordilheira dos Andes, vinhedos e oliveiras formam uma paisagem verde que pode ser desfrutada tanto no verão quanto no inverno – quem vai na estação mais fria do ano, no entanto, pode unir duas grandes atrações locais, o enoturismo e a neve.
São cerca de 130 adegas abertas para os turistas, desde produtores caseiros até grandes marcas internacionais, e que oferecem as mais diferentes experiências para os seus visitantes. A região abriga a Primeira Zona Vitivinícola da Argentina, formada pelos distritos de Guaymallén, Godoy Cruz, Maipú y Luján de Cuyo, a uma distância de até 18 quilômetros da capital, Mendoza. A cidade, aliás, tem a alcunha de Capital Mundial do Malbec.
O melhor de Mendoza
No centro de Mendoza, você pode simplesmente escolher um dos charmosos restaurantes e apreciar o rótulo de sua escolha. Experimente uma tradicional “parrilla” ou um belo corte de carne para acompanhar. Já nos tours pelas vinícolas, o mais comum é fazer o passeio pela manhã. Conhecendo as instalações e um breve histórico do local e de suas uvas, seguido de um almoço com degustação. Ou uma visita durante a tarde, que termina com degustação de vinhos e, com alguma sorte, um pãozinho com o ótimo azeite regional; ou ainda uma visita acompanhada de um piquenique entre os vinhedos.
Mas você pode optar por ouras experiências! Se hospede em alguma das vinícolas que contam com pousadas em suas instalações. Podendo assim curtir o visual da montanha ao amanhecer e durante a noite. Se você curte passeios de bicicleta, há bike tours por alguns estabelecimentos. Na experiência estão inclusos os equipamentos, guia especializado, água e, claro, uma degustação de vinhos para encerrar o dia. Confira com seu agente de viagens sobre as opções de enoturismo de Mendoza. E não esqueça de fazer suas reservas com antecedência, pois a procura pelas degustações e demais experiências é grande.