As experiências gastronômicas inesquecíveis do Paradisus Playa del Carmen

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Crédito: Divulgação

Além de localização à beira-mar, infraestrutura completa e diversão ilimitada, comer bem também faz parte das experiências inclusas no pacote dos sonhos oferecido pelo complexo hoteleiro Paradisus Playa del Carmen, na estonteante região de Riviera Maya. Afinal, com dezenas de opções de bares e restaurantes, cujos pratos são elaborados por verdadeiros mestres na cozinha e utilizam elementos da culinária de diferentes partes do mundo, quem se hospeda por ali não fica de jeito nenhum só na vontade.

Formado pelos resorts Paradisus Playa del Carmen La Esmeralda, com atrações para toda a família, e Paradisus Playa del Carmen La Perla, destinado somente a adultos, ambas as unidades têm uma característica em comum: um cardápio de dar água na boca. Tá a fim de conhecer algumas boas pedidas? Voilà!

Restaurantes para todos

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A viagem será feita na companhia de crianças? Ótimo, porque no Playa del Carmen não há hóspede que não encontre o que procura no cardápio. Um bom exemplo disso é o Market Grill, restaurante casual que, no almoço, opera em regime à la carte, e, no jantar, dá vez para um rodízio de churrasco ao melhor estilo brasileiro, com direito a um vasto buffet de saladas.

Por falar em variedade, outra excelente sugestão é o Naos World Cuisine, o qual oferece café da manhã, almoço e jantar e proporciona uma experiência diferente: permite que os visitantes assistam de camarote ao preparo das refeições.

 Já para os apaixonados por comida mexicana, a melhor escolha é o Mole Mexican Contemporary Cuisine, espaço dividido em dois ambientes (restaurante climatizado e terraço exterior) que ostenta uma premiação de excelência concedida pela Wine Spectator, revista norte-americana especializada em vinhos.

Prosseguindo com esse tour caribenho pelo mundo do sabor, mais dois convites irresistíveis são o Restaurante Vento, especialmente atrativo para quem quer saborear um jantar italiano, e o Illy Corner Café, sob medida para aquele cafezinho no decorrer do dia.

Só para gente grande

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Como todos os perfis de visitantes são bem-vindos, também há restaurantes exclusivos para adultos.

Destaque para o Passion, comandado pelo chef espanhol Martín Berasategui, ganhador de dez estrelas Michelin. Aberto apenas para o jantar, proporciona experiências inesquecíveis com um menu degustação baseado na cozinha vasco-francesa.

Cabe ressaltar ainda o peruano Fuego, reconhecido com o Prêmio Mundial de Restaurante de Luxo e com o Prêmio de Excelência pela Wine Spectator, e o Hadar, de especialidade internacional e o qual oferece como plus o espetáculo promovido pelos cozinheiros na preparação dos pratos. O restaurante Bana, de culinária fusion asiática, também é imperdível.

Tá a fim de provar uma mistura de steak house com as gastronomias italiana e mexicana? Anote aí, então, uma sugestão sem erro: The Grill, aberto para almoço (com cardápio mexicano e italiano) e jantar (steak house), dispondo também de um forno a lenha para pizzas.

Agora se a ideia for encerrar a noite em um clima animadíssimo, o point é, definitivamente, o Red Lounge, restaurante que, após o jantar, cede espaço para ainda mais lazer e entretenimento, sempre na companhia de drinks caprichados.

 Bares, bares e mais bares

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Partindo rumo à carta dos bares, alguns dos endereços ideais para petiscar e curtir bons drinks são o Sunrise Grill, Toji (especializado em saquês), North Avenue Bar, Gabi Club e Blue Agave, todos indicados para famílias. O quinteto Sunset Grill, M Bar, South Avenue Bar, a tequilaria Don Julio Corner e a The Winery (com seus inúmeros rótulos de vinho) não decepcionam, mas são restritos a adultos, OK?

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